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Rodando Cine | 19 Agosto, 2017

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Una Buena Receta, una deliciosa redención

Una Buena Receta
  • Una Buena Receta (Burnt) es un drama ambientado en el mundo de la alta cocina que sigue el viaje redentor de un arisco chef

  • Bradley Cooper protagoniza Una Buena Receta, la cual cuenta con un elenco de actores mundialmente reconocidos y aclamados

Una Buena Receta

La comida es la idea más no lo principal que se cocina en Una Buena Receta (Burnt), una película estimulante a los sentidos ya que en medio de deliciosas creaciones culinarias se sigue el arisco viaje redentor de Adam Jones (Bradley Cooper), un ex chef autodestructivo y temperamental que se propone recuperar su título del mejor chef mientras sana viejas rencillas con gente de su pasado.

Dirigida por John Wells, Una Buena Receta toma el guión escrito por Steven Knight para acompañar a Adam Jones, quien tras perder su prestigio a causa de su carácter y sus problemas personales se impone una auto penitencia previo a su regreso al mundo de la cocina y cuyo siguiente paso será abrir con su antiguo equipo un nuevo restaurante con el objetivo de alcanzar la perfección y conseguir las tres estrellas michelin.

A pesar de su sobrecarga de situaciones a raíz de la presencia de actores reconocidos que el director John Welles busca darles su momento de gracia en pantalla (aunque aparezcan solo en una escena y mostrando ser algo menos que necesarios), Una Buena Receta logra conectar gracias a un personaje que poco a poco irá mostrando los temores e imposibilidades ocultos tras su fachada de hombre duro y exigente, por ello resulta innegable que gran parte de Una Buena Receta la sostiene la completa actuación de Bradley Cooper.

Una Buena Receta

Sin olvidarse de los momentos de humor, Una Buena Receta es un drama ambientado en el mundo de la alta cocina, algo que no necesariamente la convierte en una película gastronómica ya que si bien hay escenas donde John Wells fotografía deliciosamente los platillos, esto viene a ser un mero pretexto para desvelar el verdadero meollo de la historia: el complicado carácter del chef y su dolorosa perfección.

Es verdad que Una Buena Receta no cae en el romanticismo ni mucho menos es una película sobre el mundo de la cocina, pero también es cierto que hay una premisa mucha más sólida y mejor trazada que se evaporó entre una serie de personajes poco relevantes y subtramas forzadas que pretenden “complejizar” el pasado del chef, caso concreto el tema de la deuda que éste tiene con sus dealers y la sugerida atracción que le provoca a su amigo y benefactor Tony (Daniel Brühl); y así este personaje abre una serie de situaciones, algunas de mayor peso que más allá de aportar intensidad al relato solamente buscan evocara lo dañado de su pasado, mientras desaprovecha otras más interesantes.

Respaldada por el sello The Weinstein Company, Una Buena Receta cuenta con un elenco de actores mundialmente reconocidos y aclamados por la crítica como Daniel Brühl, Omar Sy, Sienna Miller, Alicia Vikander, Uma Thurman y Emma Thompson. La película estrena en México este 8 de abril.

Por: Aurora Alejandra Lomelí Pérez (@alejandraurora)

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